Chef Masami2021年2月21日読了時間: 1分鶏そぼろを美味しくふっくらにする方法【材料】2per 鶏むねひき肉 250g 日本酒 大さじ3 生姜汁 小さじ1 上白糖(甜菜糖または三温糖) 大さじ3 しょうゆ 大さじ2.5 (※2回に分けて入れる) みりん 大さじ2 サラダ油 大さじ1.5 インゲン お好みの量(斜めカットボイルする) 【作り方】...